Les consommateurs cherchent à connaître davantage le produit qu’ils consomment et affectionnent, afin de choisir au mieux leur café et savoir le préparer pour en tirer tout le potentiel, certains se sont passionnés pour le café à tel point qu’ils souhaitent se reconvertir dans ce domaine pour donner du sens à leur métier.

En réponse à cette demande grandissante nous avons créé différents parcours de formation adaptés aux besoins et objectifs de chacun : des ateliers d’initiation permettant de découvrir le café de spécialité et mieux comprendre les spécificités des métiers du café, apprendre à déguster un café et à le préparer dans les règles de l’art tel un vrai barista, découvrir le métier de torréfacteur artisanal.

Pour aller plus loin dans cet univers et si l’envie de vous professionnaliser vous motive, nous avons développé des parcours pour vous aider à concevoir votre projet professionnel dans le métier de barista et/ou torréfacteur et ainsi avoir toutes les clés en main pour réussir votre reconversion.

Nous proposons des ateliers tous les week-ends et des formations professionnelles tous les mois. Choisissez votre parcours adapté au mieux à vos objectifs et contactez-nous pour en discuter.