Atelier
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De : 50 €
Atelier de 2 heures organisé tous les samedis de 10h30 à 12h30
- Histoire du café, les pays producteurs, la consommation
- Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?
- Découverte des métiers du café
- Jeu du nez du café, travailler sa mémoire olfactive
- Apprendre à déguster, à reconnaître les caractéristiques gustatives
- Apprendre à préparer une chemex et un V60
- Dégustation sur espresso