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Atelier découverte de café
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Atelier découverte de café

Atelier de 2 heures organisé tous les samedis de 10h30 à 12h30
  • Histoire du café, les pays producteurs, la consommation
  • Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?
  • Découverte des métiers du café
  • Jeu du nez du café, travailler sa mémoire olfactive
  • Apprendre à déguster, à reconnaître les caractéristiques gustatives
  • Apprendre à préparer une chemex et un V60
  • Dégustation sur espresso