Joanna Pereira

Joanna Pereira, barista et formatrice depuis 2018, elle a d’abord travaillé à la Caféothèque de Paris où elle a obtenu son diplôme de barista, elle a été cheffe barista et formatrice pendant 3 ans. Aujourd’hui elle a fondé son propre établissement “Sabor Rumbero” qui propose du café de spécialité et de la gastronomie latino-américaine. Elle apporte non seulement son expertise technique en tant que formatrice au métier de barista mais également son expérience de cheffe d’entreprise pour l’accompagnement à la création et reprise de commerce dans le café.