Se former aux métiers du café — du premier geste barista à la certification professionnelle
Cafémétrie accompagne les professionnels de la restauration, les personnes en reconversion et les porteurs de projet dans l’acquisition et la validation de compétences dans les métiers du café.
Nos formations permettent :
- d’apprendre le métier de barista
- de développer ses compétences professionnelles
- de préparer l’ouverture d’un coffee
- de valider officiellement ses compétences par une certification
Un parcours progressif vers la maîtrise du métier de barista ou la création d’un coffee shop
Nos certifications professionnelles
Nos parcours de formation
Certification professionnelle barista
Appliquer des techniques de barista : préparation, dégustation et présentation du café
Cette certification permet de valider des compétences professionnelles dans la préparation, la dégustation et la présentation du café dans un environnement professionnel.
Ce parcours est distinct des formations barista non certifiantes proposées par l’organisme.
Il est structuré pour préparer et évaluer des compétences professionnelles selon un référentiel de certification.
